Holzofenbrot – 2000 g

10,90

Enthält 7% Mehrwertsteuer
zzgl. Versand

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Unser Holzofenbrot (2000 g) fertigen wir täglich frisch nach traditioneller Methode von Eduard Wolf: Mit hauseigenem Natursauerteig und origineller Gewürzrezeptur! Im Holzofen entfaltet das Brot dann sein charakteristisches Aroma. Heraus kommt ein Roggenmischbrot der Extraklasse – mit natürlichem Geschmack und kräftiger Kruste!

Allergikerhinweis: Dieses Produkt ist laktosefrei.

DLG Silbervegan
Kategorie:

Zusätzliche Information

pro 100 g

(Stand Mai 2019)

Brennwert

1003 kJ/240kcal

Broteinheiten

3,9 BE

Eiweiß

7,1 g

Kohlenhydrate

47,3 g

davon Zucker

0,8 g

Fett

1,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Ballaststoffe

5,0 g

Natrium

1,5 g

Allergene

Gluten (Roggen), Gluten (Weizen)

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergene oder Unverträglichkeiten verursachen, enthalten sein.

Inhaltsstoffe

RoggenmehlWeizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Wasser, Jodsalz, Hefe, Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis