Nassachtaler – 1000 g

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Mit dezenter Kümmelnote begeistert unser Nassachtaler (1000 g) gerade bei herzhaften Belägen. Dazu kombinieren wir einen hohen Anteil an Roggenmehl mit unserem hauseigenen Sauerteig. Auf Stein gebacken, entwickelt das Brot seine typisch braune Farbe und sein leicht säuerliches Aroma.

Allergikerhinweis: Dieses Produkt von Höreder Beck ist laktosefrei.

Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht

1 Kg

pro 100 g

(Stand Mai 2019):

Brennwert

945 kJ/226 kcal

Broteinheiten

3,7 BE

Eiweiß

6,4 g

Kohlenhydrate

44,5 g

davon Zucker

0,6 g

Fett

1,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Ballaststoffe

5,4 g

Natrium

1,4 g